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Weinlexikon Venetien · nach den amtlichen ProduktionsvorschriftenDEITEN
WeinVeneto

Rebsorte

Enantio

Die Rebsorte Enantio steht in den Produktionsvorschriften von 3 Herkunftsbezeichnungen in Venetien (2 DOC und 1 IGT). Als Hauptrebsorte, mit mindestens der Hälfte des Weins, steht sie in Valdadige Terradeiforti.

Wo sie verwendet wird und in welchem Anteil

HerkunftsbezeichnungKategorieAnteil EnantioProvinzen
Valdadige TerradeifortiDOCmindestens 85 %Verona
VenetoIGTmindestens 85 %wenn auf dem Etikett genanntVerona, Vicenza, Padua, Treviso, Venedig, Belluno, Rovigo
Valdadigeim Typ Valdadige rossoDOCmindestens 50 %Schiava grossa, Schiava gentile und Schiava grigia, allein oder gemeinsamVerona

Quellen

  1. Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata "Valdadige Terradeiforti" o "Terradeiforti"
  2. Disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica «Veneto»
  3. Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini "Valdadige" o "Etschtaler"

Die amtlichen Texte sind auf Italienisch.