DOCReicht bis Trentino-Südtirol
Valdadige Terradeiforti
Valdadige Terradeiforti ist ein DOC-Wein (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) aus der Provinz Verona. Ein Teil des Anbaugebiets liegt in Trentino-Südtirol. Die Produktionsvorschriften verlangen mindestens 85 % Enantio. Die Vorschriften erlauben 6 Weintypen (Rotwein und Weißwein).
- Kategorie
- DOC
- Provinzen
- Verona (+ Trentino-Südtirol)
- Höchstertrag
- 9 t/ha
- Mindestalkohol
- 12 % vol
- Anerkannt
- DOC 2006
Rebsorten: Valdadige Terradeiforti Enantio
Die im Grundwein zugelassenen Rebsorten und die Anteile, die die Produktionsvorschriften festlegen.
- Enantiomindestens 85 %
- andere schwarzbeerige Rebsortennicht aromatisch, in den Provinzen Verona und Trient zugelassenbis zu 15 %
Valdadige Terradeiforti Casetta
- Casettamindestens 85 %
- andere schwarzbeerige Rebsortennicht aromatisch, in den Provinzen Verona und Trient zugelassenbis zu 15 %
Valdadige Terradeiforti Pinot grigio
- Pinot grigiomindestens 85 %
- andere weißbeerige Rebsortennicht aromatisch, in den Provinzen Verona und Trient zugelassenbis zu 15 %
Weintypen
Die Namen der Weintypen stehen so da, wie sie auf dem Etikett erscheinen.
| Typ | Art | Mindestalkohol | Mindestreifung |
|---|---|---|---|
| Valdadige Terradeiforti Enantio | Rotwein | 12 % vol | 10 Monateab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
| Valdadige Terradeiforti Enantio riserva | Rotwein | 12,5 % vol | 3 Jahreab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
| Valdadige Terradeiforti Casetta | Rotwein | 12 % vol | 10 Monateab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
| Valdadige Terradeiforti Casetta riserva | Rotwein | 12,5 % vol | 3 Jahreab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
| Valdadige Terradeiforti Pinot grigio | Weißwein | 11 % vol | 4 Monateab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
| Valdadige Terradeiforti Pinot grigio superiore | Weißwein | 12 % vol | 10 Monateab dem 1. November des Erntejahres der Trauben |
Anbaugebiet
Die Zone umfasst die Gemeinden Brentino Belluno, Dolcè und Rivoli Veronese in der Provinz Verona und die Gemeinde Avio im Trentino.
3 Gemeinden in der Provinz Verona, ganz oder teilweise:
- Brentino Belluno
- Dolcè
- Rivoli Veronese
Quellen
- Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (2014). Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata "Valdadige Terradeiforti" o "Terradeiforti". Testo consolidato, ultima modifica: DM 7 marzo 2014.
Die amtlichen Texte sind auf Italienisch. Geprüft am 3. November 2026.
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