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Weinlexikon Venetien · nach den amtlichen ProduktionsvorschriftenDEITEN
WeinVeneto

DOCG

Colli Euganei Fior d'Arancio

Colli Euganei Fior d'Arancio ist ein DOCG-Wein (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) aus der Provinz Padua. Die Produktionsvorschriften verlangen mindestens 95 % Moscato giallo. Die Vorschriften erlauben 3 Weintypen (Weißwein, Schaumwein und Passito).

Kategorie
DOCG
Provinzen
Padua
Höchstertrag
12 t/ha
Mindestalkohol
10,5 % vol
Anerkannt
DOCG 2010

Rebsorten: Colli Euganei Fior d'Arancio

Die im Grundwein zugelassenen Rebsorten und die Anteile, die die Produktionsvorschriften festlegen.

  • Moscato giallomindestens 95 %
  • andere aromatische Rebsorten mit Beeren gleicher Farbein der Provinz Padua zugelassenbis zu 5 %

Weintypen

Die Namen der Weintypen stehen so da, wie sie auf dem Etikett erscheinen.

TypArtMindestalkoholMindestreifung
Colli Euganei Fior d'ArancioWeißwein10,5 % volkeinevon trocken bis süß; in der süßen Version beträgt der Restzucker mindestens 50 g/l
Colli Euganei Fior d'Arancio SpumanteSchaumwein10,5 % volkeinesüß, mit mindestens 50 g/l Restzucker und einem vorhandenen Alkoholgehalt von mindestens 6 % vol
Colli Euganei Fior d'Arancio PassitoPassito (getrocknete Trauben)15,5 % vol1 Jahrmindestens ein Jahr ab dem 1. November des Erntejahres; vorhandener Alkoholgehalt mindestens 9 % vol, Restzucker mindestens 100 g/l

Anbaugebiet

Karte des Anbaugebiets Colli Euganei Fior d'Arancio in Venetien
Eingefärbt: die 17 Gemeinden in Venetien, die die Produktionsvorschriften ganz oder teilweise einbeziehen. Auf der interaktiven Karte ansehen

Arquà Petrarca, Galzignano Terme und Torreglia sind vollständig einbezogen, die übrigen Gemeinden teilweise; alle liegen in der Provinz Padua.

17 Gemeinden in der Provinz Padua, ganz oder teilweise:

  • Arquà Petrarca
  • Galzignano Terme
  • Torreglia
  • Abano Terme
  • Montegrotto Terme
  • Battaglia Terme
  • Due Carrare
  • Monselice
  • Baone
  • Este
  • Cinto Euganeo
  • Lozzo Atestino
  • Vò
  • Rovolon
  • Cervarese Santa Croce
  • Teolo
  • Selvazzano Dentro

Quellen

  1. Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (2019). Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini "Colli Euganei Fior d'Arancio" o "Fior d'Arancio Colli Euganei". Testo consolidato, ultima modifica: provvedimento ministeriale del 4 luglio 2018 (modifica ordinaria), con comunicazione del 12 luglio 2019.

Die amtlichen Texte sind auf Italienisch. Geprüft am 3. November 2026.