IGTReicht bis Trentino-Südtirol
Vallagarina
Vallagarina ist ein IGT-Wein (geschützte geografische Angabe) aus der Provinz Verona. Ein Teil des Anbaugebiets liegt in Trentino-Südtirol. Die Vorschriften erlauben 10 Weintypen (Weißwein, Perlwein, Schaumwein, Rotwein und Rosé).
- Kategorie
- IGT
- Provinzen
- Verona (+ Trentino-Südtirol)
- Höchstertrag
- 23 t/ha
- Mindestalkohol
- 9 % vol
- Anerkannt
- IGT 1995
Rebsorten
Die Produktionsvorschriften legen für den Grundwein keinen Verschnitt fest: Zugelassen sind die im Gebiet zum Anbau zugelassenen Rebsorten, und eine auf dem Etikett genannte Rebsorte muss mindestens 85 % ausmachen.
Rebsorten auf dem Etikett
23 Rebsorten dürfen auf dem Etikett stehen, mit mindestens 85 % der genannten Sorte.
- Chardonnay
- Pinot bianco
- Pinot nero
- Riesling renano
- Riesling italico
- Cabernet franc
- Cabernet sauvignon
- Bianchetta trevigiana
- Incrocio Manzoni 6.0.13
- Lagrein
- Lambrusco a foglia frastagliata
- Merlot
- Marzemino
- Moscato giallo
- Müller Thurgau
- Negrara
- Nosiola
- Schiava gentile
- Schiava grigia
- Schiava grossa
- Teroldego
- Trebbiano toscano
- Veltliner
Weintypen
Die Namen der Weintypen stehen so da, wie sie auf dem Etikett erscheinen.
| Typ | Art | Mindestalkohol | Mindestreifung |
|---|---|---|---|
| Vallagarina Bianco | Weißwein | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Bianco Frizzante | Perlwein | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Bianco Spumante | Schaumwein | 11 % vol | keineauch in der Kategorie Qualitätsschaumwein; nur Zweitgärung im Drucktank |
| Vallagarina Spumante di qualità del tipo aromatico (Moscato giallo) | Schaumwein | 11 % vol | keinezu 100 % aus Mosten oder teilweise gegorenen Mosten von Moscato giallo gewonnen |
| Vallagarina Rosso | Rotwein | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Rosso Frizzante | Perlwein | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Rosso Novello | Rotwein | 11 % vol | keine |
| Vallagarina Rosato | Rosé | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Rosato Frizzante | Perlwein | 9 % vol | keine |
| Vallagarina Rosato Spumante | Schaumwein | 11 % vol | keineauch in der Kategorie Qualitätsschaumwein; nur Zweitgärung im Drucktank |
Anbaugebiet
Im Trentino umfasst die Zone das gesamte Gebiet von 19 Gemeinden, von Ala bis Volano; in der Provinz Verona wird sie durch eine über Ortschaften beschriebene Grenze im Gebiet von Brentino Belluno und Dolcè festgelegt.
Quellen
- Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (2019). Disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica "Vallagarina". Testo consolidato, ultima modifica: Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1879 della Commissione del 4 novembre 2019.
Die amtlichen Texte sind auf Italienisch. Geprüft am 3. November 2026.
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